茶葉蛋（チャーイエダン）
大鶏排（ダージーパイ）
胡椒餅（フージャオピン）
飯糰（ファントァン）
ジーローファン（鶏肉飯）
簡単ルーローハン（魯肉飯）
ツァイプータン（菜脯蛋）
シェントウジャン（鹹豆漿）
ニキズキッチンで講師を務める、海外出身の方々のリアルな食文化を交えた料理にまつわるストーリーを掲載中！気になる料理を覗いてみてね！
蘿蔔蒸餃（蒸し大根餃子）
你好！（リーホー / こんにちは） 陳さんのお宅にお邪魔します。 台湾では、餃子はごはんや麺と同じ「主食」として親しまれ...
豚肉餡餅 （豚肉のミートパイ）
你好！（リーホー / こんにちは） 陳さんのお宅にお邪魔します。 今日本でも注目を集めている、台湾発の「胡椒餅」。 もと...
鮮貝豆腐（帆立て豆腐）
你好！（リーホー / こんにちは） 陳さんのお宅にお邪魔します。 海に囲まれた台湾では魚介類が豊富で、多くの海鮮料理があ...
