パトルジャン・サラタス(なすのサラダ)
ビベル・ドルマス(ピーマンの米詰め)
パトルジャン・イマム・バユルドゥ(なすの蒸し煮)
なすのピラフ
キョフテ(トルコ風肉だんご)
フムス
シシ・ケバブ
ニキズキッチンで講師を務める、海外出身の方々のリアルな食文化を交えた料理にまつわるストーリーを掲載中!気になる料理を覗いてみてね!
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