ケフタ(モロッコ風肉だんご)
ハリラ(豆入りトマトスープ)
モロッコ風いわしのフライ
鶏肉とレモンのタジン
シャクシュカ
野菜とひよこ豆のクスクス
ニキズキッチンで講師を務める、海外出身の方々のリアルな食文化を交えた料理にまつわるストーリーを掲載中!気になる料理を覗いてみてね!
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