シャンピニオン・プファンネ（マッシュルーム炒め）
フラムクーヘン（ドイツ風薄焼きピザ）
カルトッフェル・プッファー（ポテトパンケーキ）
きのこソースのシュニッツェル
手作りザワークラウト
ツヴィーベルクーヘン（玉ねぎのケーキ）
シュラハトプラット（豚肉とザワークラウトの煮込み）
グーラッシュ
ニキズキッチンで講師を務める、海外出身の方々のリアルな食文化を交えた料理にまつわるストーリーを掲載中！気になる料理を覗いてみてね！
リプタウアー（チーズスプレッド）
Köstlich（コストリッヒ/こんにちは） クリスタさんのお宅にお邪魔します。 オーストリア＝ハンガリー帝国の時代に、...
カルトッフェルプッファー（じゃがいものフリッター）
Köstlich（コストリッヒ/こんにちは） クリスタさんのお宅にお邪魔します。 オーストリアで広く愛されている、伝統的...
ヴィーナー・シュニッツェル（ウィーン風カツレツ）
Köstlich（コストリッヒ/こんにちは） クリスタさんのお宅にお邪魔します。 「ウィーン料理」は、世界でも珍しく都市...
