デビルド・ポーク
ククルマス(スリランカ風チキンカレー)
ダールカレー
ニキズキッチンで講師を務める、海外出身の方々のリアルな食文化を交えた料理にまつわるストーリーを掲載中!気になる料理を覗いてみてね!
ココナッツ使用の胃腸にも優しい。スパイシーチキンカレー
ආයුබෝවන්!(アユボワン/こんにちは) カピラさんのお宅にお邪魔します。 スパイスカレーブームで、インドカレーは日...
やさしい味わいココナッツミルクのプリン。ワタラッパン
ආයුබෝවන්!(アユボワン/こんにちは) カピラさんのお宅にお邪魔します。 今回紹介するのは、「ワタラッパン」という...
エビの旨味とピリ辛がやみつき!スパイシービーフン
ආයුබෝවන්!(アユボワン/こんにちは) カピラさんのお宅にお邪魔します。 米食中心のスリランカでは、インディアーッ...